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区市场监管局积极开展节前食品安全专项整治
发布日期:2018-02-08 17:04:21 浏览次数: 信息来源: 原创 发布单位: 区市场监督管理局 字体:[ ]

春节将至,为进一步维护节日期间的市场经济秩序和饮食消费安全,确保人民群众过上一个欢乐、祥和、平安的放心年,玄武区市场监管局于近日开展2018年首次食品安全专项整治。

一是聚焦节庆重点。以米面粮油、肉制品、水产品、乳制品、酒类、保健食品、饮料、茶叶、调味品、糕点等为重点品种,以集贸市场、商场超市、旅游景区等为重点区域,加大日常监督检查和专项抽检力度,着重检查中小型商超、居民区周边食杂店等食品经营单位是否严格落实索证索票、购货台账等制度,确保商品来源渠道合法、质量合格,杜绝三无产品流入市场。

二是强化源头管理。聚焦市民关注的酒店年夜饭消费,对大型年夜饭承办企业开展专项检查,查看后场食品原料贮存情况和食品添加剂“五专”管理情况,督促企业落实食品经营者主体责任,建立健全食品安全应急预案,对食品安全事故做到有效预防、及时控制,保障市民舌尖上的安全。

三是加强应急值守。利用双微平台适时发布节日食品安全消费警示,及时公布不合格产品信息,引导科学合理消费。同时,加大对食品制假售假、食品欺诈和标签标识虚假夸大等违法行为打击力度,畅通投诉举报渠道,鼓励消费者运用法律武器维护自身权益。(区市场监管局)


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